旨味が出やすい「だし三」昧
さば、いわし、かつお、昆布、椎茸。5種類の素材を程よくブレンドした素材のおだし。異なるうまみ成分を掛け合わせることで生まれる「うまみの相乗効果」でコクのある濃厚なおだしを楽しむことができます。また素材は遠赤外線でじっくり加熱することによって旨みを引き出し、余計な匂いが出ないように工夫されています。
手軽にはじめるおだし生活
厚めに削られた削り節はぐつぐつと煮出すことでおいしいお出汁がとれます。お鍋に入れて煮るだけで簡単においしいお出汁がとれるので、手早くおだしを取りたい時にも重宝します。味噌汁や煮物、またうどんやそばつゆなどにもピッタリです。
はしまやの「煎り酒」など講座でおすすめしています!
【商品情報】
原材料 :さばのふし(国内製造)、いわしの煮干し(国内製造)、かつおのふし(国内製造)、昆布(国産)、椎茸(国産)
内容量 :150g
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。